關於我們

星空码头豚骨火锅由知名餐饮企业家Ahboy于1999年所創立, 经历过多年淬炼,不断打破传统,更新迭代,该火锅店成功转型, 研发出以豚骨汤底为特色的连锁火锅餐饮店,日前在全马设有6间 分店,拥有120名专业训练有素的服务员,以及超过100道令人垂涎 三尺的美味菜看
星空码头豚骨火锅的汤底,除了著名的码头豚骨汤之外,还 有各类美味汤底,像是冬阴功汤,番茄汤,鸡汤和麻辣汤,让饕客 可以自由选择想吃的汤底。火锅店主打名汤为码头豚骨汤底,透过 采用多种新鲜材料,香料和大骨,经6小时精心熬煮慢炖而成,整 个慢炖过程中,将骨头中的鮮味和营养提取,形成了浓郁可口的汤底,成为所有食材的完美基底,其豚骨汤底,再配以上等绍兴酒的 绝佳配搭,更成为客户首选的火锅汤底,是饕客们必尝的汤底之
星空码头的菜单也提供多元的选择,包括了各类特制纯手工食 材,像是猪肉水饺、炸豆腐皮、肉酱鱼滑双排、腐竹酿鱼肉卷、手 工花肉片、招牌新鮮肉片、西班牙黑猪肉片、肉卷金针菇、澳洲雪 花牛肉片、本地手工培根等等,可以根据每个客人的口味煮在火锅 里。豚骨火锅的另类独特之处是,客人们可以在店内互动体验,每 张桌子都配备火锅炉和一系列的酱料调味品,客户能够自由选择喜 欢的酱料,并且进行独特调配。在同一张桌上,一起烹饪食材的过 程,是彼此间的互动和交流,是友情感情建立的好地方。另外,星 空码头豚骨火锅也推出多个配套,像是3人/4人套餐,让想吃套餐 的朋友,有更多的选择和便利,务求为广大食客提供绝佳的餐饮体 -26
未来,该公司计划在雪隆区开设分行,拓展市场规模,让更多 的客人能够享受到星空码头豚骨火锅的美味料理・
Starry Sky Marina Hotpot,或更广为人知的 Marina Hotpot,是根据顾客的口味而开发的新业务,源自于我们 23 年的经验。
我们与时俱进,始终致力于提升顾客在我们所有分店的用餐体验。

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